Wraps met kipgyros: recept

Wraps met kipgyros: recept

We bespraken eerder al onze HelloFresh ervaring met een Familybox, maar we delen hier ook graag het Wraps met kipgyros recept van HelloFresh met jou (voor 2 personen). Naar eigen smaak pasten we het recept van HelloFresh aan.

Ingrediënten
  • 1 rode paprika
  • 4 takjes verse krulpeterselie
  • 6 blaadjes verse munt
  • 220 gram kipgyros
  • 100 gram Turkse yoghurt
  • 70 gram ijsbergsla
  • Libanees platbrood
  • 1 eetlepel olijfolie
  • peper & zout
Hoe maak je deze wraps met kipgyros?

Snijd de paprika in blokjes. De peterselie en munt mag je fijnhakken of -snijden. Verhit vervolgens wat olijfolie in een wok en bak de kipgyros 2 minuten op een hoog vuur tot het bruin ziet. Voeg de paprika en babymaïs toe en bak 6 minuten op een middelmatig vuur. Meng ondertussen in een kom de Turkse yoghurt met de helft van de peterselie, munt, peper en zout. Het platbrood kan je opwarmen in de magnetron of verwarmen in een koekenpan gedurende 30 seconden. Verdeel het over de borden en smeer het platbrood in met yoghurtsaus. Verdeel de ijsbergsla en kipgyros met groenten over het platbrood en rol het op.

Zo eenvoudig is het om het wraps met kipgyros recept klaar te maken. Dit basisrecept kregen we van HelloFresh, maar we pasten het zelf lichtjes aan.

recept wraps met kip